NPO犬猫みなしご救援隊・代表ブログ・みなしご庵へようこそ

すでに
私は鹿児島入りしてます。



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岡山瀬戸内市TNR一斉から
ひと晩開けた今朝










痩せたと言われてる
さんちゃんと



仲良しまるちゃんです♪



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岡山瀬戸内市の特産品
牛窓キャベツ(カンラン)を



本物の
キャベツ農家さんから



たくさんいただいたので



今日の賄い飯は
牛窓キャベツ三昧♪








牛窓キャベツと
鹿児島黒豚と栃木玉子炒め
佐賀有明海苔かけ
調味料はほんの少しの塩のみ
牛窓キャベツが甘くて
栃木玉子でコクが出て
佐賀有明海苔で風味が増し
美味しいのなんのって！
オバサン好みの料理になりました。



牛窓キャベツの千切りと
サバ味噌缶あえ
調味料はサバ味噌缶のみ



ちぎっただけの牛窓キャベツ
このままカジります！
私に細〜い千切りが
できるわけもないから(笑)
まんまカジる！これが一番♪



私は広島人
牛窓キャベツと鹿児島黒豚
広島イカ天と指宿鰹節の
お好み焼き風炒め
調味料はオタフクソースと
塩コショウとガーリック
お好み焼きにはガーリックですよ！



お味噌汁の味噌は熊本麦味噌
牛窓キャベツの芯と倉敷椎茸
そして山形麩だよ〜ん！



これで牛窓キャベツ
ちょうどひと玉



食べ切りになります♪



糖度の高い
牛窓キャベツ(カンラン)は今が旬



旬のものをいただく・・・　
　　　


これほど贅沢なことは
ないですからね



ありがたいことです。



もちろん



鹿児島大隅TNR一斉から
帰ってからも



牛窓キャベツ三昧は続きますよん♪



さ〜て！
明日は鹿児島大隅TNR一斉



ヨシ！！